おいしい魚料理の簡単なレシピサイト

元漁師が教える漁師めしや海鮮料理のレシピ集

ピリ辛海鮮麻婆豆腐

海鮮の簡単レシピ・ピリ辛海鮮麻婆豆腐

今回は、 海鮮 の簡単 レシピ ・ピリ辛 海鮮 麻婆豆腐 です。 冷凍室に在った 小エビ と あさり を使い、これまた冷蔵庫に残っていた木綿豆腐を食わせた、ピリ辛 海鮮 麻婆豆腐 を作ってみました。 それでは、ピリ辛海鮮 […]
ツナカレー

ツナ缶のレシピ・簡単ツナカレー

今回は、 ツナ缶 の レシピ ・簡単 ツナ カレー です。 どうしても カレー を食べたい衝動にかられ、朝 カレー を作ってみました。 肉系じゃなくて、あっさり味の ツナ缶 で作る ツナ カレー です。 冷蔵庫の掃除を兼 […]
ヤズの刺身

ぶりの幼魚の簡単レシピ・ヤズの刺身

今回は、ぶりの幼魚 の簡単 料理 ・ ヤズ の刺身です。 漁師の友人が、旬の ヤズ を・・・。 ヤズは、ぶりの幼魚です。 今からが美味しくなる、 ヤズ を刺身を・・・。 それでは、ヤズの刺身を作っていきましょう。 ヤズを […]
うな丼

うなぎの簡単レシピ・ふっくらうな丼

今回は、 うなぎ の簡単 レシピ ・市販の うなぎ を使った、ふっくら うな丼 です。 土用の丑の日のスタミナ源は、うなぎ ですよね~。 それで、国産 うなぎ 屋さんに買いに行きました。 お袋が食べたいというので、うな丼 […]