「サバ」の記事一覧

さばの激旨レシピ・ごまさばにはまって

さばの激旨レシピ・ごまさばにはまって今回は、さばの激旨レシピ・はまっているごまさばです。新鮮なさばが手に入ったので、料理はごまさばで決まりです。このごまさば、福岡の郷土料理だそうなんです […]

サバの定番レシピ・さばの味噌煮今回は、サバ料理の定番レシピ・さばの味噌煮です。さばの味噌煮定食があるくらい、ご飯に合うメニューですよね～。定番料理のさばの味噌煮が、フライパン一つであっという間に出来 […]

さば缶と豆腐の生姜煮今回は、さば缶の簡単レシピ・サバ缶と豆腐の生姜煮です。常備のさば缶に、冷蔵庫に在った木綿豆腐を加え、たっぷりの生姜を合わせたサバ缶と豆腐の生姜煮を作ってみました。それでは、さ […]

サバとなすの味噌炒め今回は、さば料理の簡単レシピ・さばとなすの味噌炒めです。暑くて食欲不振の時におすすめの、味噌との相性のいいさばをプラスしたさばとなすの味噌炒めです。塩味のさばと甘めのなす […]