「石鯛の炙り」の記事一覧

石鯛の美味しい食べ方・石鯛の炙り 石鯛 のおいしい 食べ方は、 石鯛 の 炙り です。 五島では、 石鯛 の皮はひきません。 石鯛 の皮と身の間が一番美味しいから、 炙り にします。 この 石鯛 、1.8kgのものでした […]