「ブリカマ」の記事一覧

今回は、ぶりかま のおすすめ レシピ ・ ぶりかま の塩焼きです。 ぶりかま に、塩を振って焼くだけの簡単・節約レシピです。 この ぶりかま　は、大きな ぶり でしたので、非常に脂がのってて美味しかったです～。 ぶりかま […]

今回は、 ブリカマ の簡単 レシピ ・ ぶりかま の プッタネスカ です。 後輩が持って来てくれていた１２ｋの ぶり のカマをちょっと熟成させて・・・。 定番の塩焼きでもよかったんですが、新感覚のぶりかまのプッタネスカを […]