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「あじ レシピ」の記事一覧

あじの煮つけ

あじの定番に煮魚レシピ・真鯵の煮つけ

今回は、 あじ の定番 煮魚レシピ ・ 真鯵 の 煮つけ です。 後輩が、活〆した釣り 真鯵 を持ってきてくれました。 昼だったので、酒は・・・。 白いご飯に合う、定番の あじ の 煮つけ を作ってみました。 それでは、 […]
あじの香味焼き

あじの簡単レシピ・アジの香味焼き

あじの簡単レシピ・アジの香味焼き 今回は、 あじ の簡単 レシピ ・ アジ の香味焼きです。 後輩が、活 鯵 を持って来てくれました。 そんな あじ を3枚下ろしにし、冷蔵庫に残っていた薬味の大葉とみょうがを加えた あじ […]