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「イサキ」の記事一覧

いさきのサラダ

イサキの簡単レシピ・いさきのサラダ

今回は、イサキの簡単レシピ・いさきのサラダです。 後輩が持って来てくれたイサキで、さっぱり系のサラダを・・・。 大葉やみょうがの香草を合わせ、胡麻たれをかけていさきのサラダを作ってみました。 それでは、いさきのサラダを作 […]
イサキの刺身

イサキの定番レシピ・イサキの刺身

イサキの定番レシピ・イサキの刺身 今回は、 イサキ の定番 レシピ ・初夏が旬の イサキ の 刺身 です。 漁師の友人に、今が旬の魚の イサキ を頂きました。 この イサキ 、初夏が旬だと言われていますよ~。 脂ののった […]