わかめの定番レシピ・めかぶで健康に! ワカメ 今回は、 ねばねば食材の代表・ めかぶ です。 春の大潮の時期の磯には、 めかぶ をはじめ沢山の美味しい食材がありますよ~。 その中でも、この めかぶ が大好物なんですよ~。 夕方、後輩が、 生めかぶ を持って来てくれま […] 続きを読む
ワカメの簡単レシピ・梅わかめうどん ワカメ 今回は、 ワカメ の簡単 レシピ ・梅 わかめ うどん です。 寒い時には、 うどん ですよね~。そこで冷蔵庫を開けると、 塩蔵ワカメ が・・・。 その わかめ を使って、さっぱり味の梅 わかめ うどん を作ってみました […] 続きを読む
ひじきの簡単常備菜レシピ・ひじきの煮物 ひじき 今回は、ひじき の簡単 常備菜 レシピ ・ ひじきの煮物 です。 地元でも、 ひじき の口開けになりました。 早速、 ひじき を採りに行った方からお裾分けを・・・。 今回の ひじきの煮物 は、定番の油あげの代わりに 椎茸 […] 続きを読む