小エビ料理のおつまみレシピ・アスパラガスのエビあんかけ
今回は、 小 エビ料理 の おつまみ レシピ ・アスパラガスの エビ あんかけです。 冷凍室の 小エビ を出してきて、今が旬で栄養価の高いアスパラガスを合わせた体にやさしい エビ料理 のアスパラガスの エビ あんかけを作 […]
Month: 2020年4月
わかめの定番レシピ・めかぶで健康に！
今回は、 ねばねば食材の代表・ めかぶ です。 春の大潮の時期の磯には、 めかぶ をはじめ沢山の美味しい食材がありますよ～。 その中でも、この めかぶ が大好物なんですよ～。 夕方、後輩が、 生めかぶ を持って来てくれま […]
石鯛の簡単レシピ・石鯛と筍の木の芽味噌和え
今回は、 石鯛 の簡単レシピ・ 石鯛 とたけのこの木の芽味噌和えです。 今から旬を迎える 石鯛 に旬のたけのこを加え、両方に相性のいい木の芽を合わせた 石鯛 とたけのこの木の芽味噌を作ってみました。 それでは、石鯛とたけ […]
ぶりの簡単レシピ・ブリのわさびソース
今回は、 ぶり の簡単 レシピ ・ ブリ のわさびソースです。 買い物に行くと、 ぶりの切り身 がお手頃価格で・・・。 寒 ぶり からすると、今の時期は脂のりが今一なので、油で焼いてわさびソースをかけた ぶり のわさびソ […]
とこぶしの簡単レシピ・トコブシのパスタ
- 更新日：
今回は、 とこぶし の簡単 レシピ ・ トコブシ の パスタ です。 昨日後輩が持った来た 常節 の余りで、 パスタ にし・・・。 酒蒸しした とこぶし に、香味食材の長ネギと大葉をプラスした トコブシ の パスタ を作 […]