カニカマの簡単レシピ・蕪のカニ風味あんかけ カニカマ 今回は、 カニカマ の簡単 レシピ ・蕪の カニ風味 あんかけです。 冷蔵庫の奥に、忘れていた カニカマ が・・・。 そんな カニカマ に旬の蕪を合わせ、色んな旨味をプラスした蕪の カニ風味 あんかけを作ってみました。 […] 続きを読む
ぶりの簡単おつまみレシピ・ぶりの皮の湯引き ぶり 今回は、 ぶり の簡単 おつまみ レシピ ・ぶり 皮の湯引きです。 ぶり 刺しの捌いた ぶり の皮は、残ってしまいまよね~。 ぶり の皮を上手に使った、 ぶり 皮の湯引きという料理の紹介です。 本日、男女群島に釣りに行っ […] 続きを読む
鯖缶の簡単レシピ・鯖缶の豆腐のハンバーグ さば缶 今回は、 鯖缶 の簡単 レシピ ・ 鯖缶 の 豆腐ハンバーグ です。 久々に、 鯖缶 と 豆腐 の組み合わせで、料理を・・・。 その組み合わせに、残っていたお煮しめの食感のいいたけのこ、彩の人参、旨味の椎茸をプラスした […] 続きを読む
ワタリガニの美味しいレシピ・ワタリガニと春雨の煮込み ワタリガニ 今回は、 ワタリガニ の美味しい レシピ ・ ワタリガニ と春雨の煮込みです。 後輩が、カニ網を仕掛けたといって ワタリガニ の差し入れを・・・。 寒いので ワタリガニ の味噌汁でも作ろうと思ったのですが、 ワタリガニ […] 続きを読む
かつおの簡単レシピ・スマカツオのいり焼き鍋 スマカツオ 今回は、 かつお の簡単 レシピ ・ スマカツオ のいり焼き 鍋 です。 このスマカツオ、地元では、 オボソ と呼ばれていました。 鮪で、ネギマ 鍋 を作りますよね~。 その かつお ヴァージョンで、色んな野菜と かつお […] 続きを読む