カツオ料理の定番レシピ・手こね寿司 カツオ 今回は、 カツオ 料理 の定番 レシピ ・ 手こね寿司 です。 この てこね寿司 は、伊勢・志摩の かつお 船のまかない飯として始まったようです。 てこね寿司 が、今や全国版へ・・・。 という事で、 かつお を頂いたので […] 続きを読む
カツオの簡単丼レシピ・かつおの山かけ丼 カツオ カツオの簡単丼レシピ・かつおの山かけ丼 今回は、 カツオ の簡単 丼 レシピ ・ かつお の山かけ丼です。 漁師の友人のT君に貰った かつお で、 かつお の 山かけ丼 を作ってみました。 かつお の刺身と つくね芋 を […] 続きを読む